如何調制一杯最經典的哈瓦那Mojito？跟英國大廚學起來！
時間:2020-08-10 08:25 來源:未知 作者:dongli 點擊:次
020-07-01 22:03
文章轉載自 世紀君 21世紀英文報 周杰倫新歌《Mojito》火爆全網，歌如其名——經典古巴雞尾酒莫吉托（Mojito）一樣，越聽越“上頭”。（戳這里回顧）
那么，是時候伴著這首充滿夏日風情的歌，來一杯清涼又美味的自制Mojito了對不對~
早在2014年，英國著名大廚Jamie Oliver就出了個視頻，教你如何做這款全球最流行的雞尾酒之一。大廚表示，調一杯Mojito并不難，但是想要追求正宗且極致的口味，需要注意很多細節。 先來看看你需要準備哪些工具和食材~
工具： 攪拌棒A muddler (or rolling pin) 小勺A spoon 高酒杯A long glass 食材： 百加得白朗姆酒 Bacardi Carta Blanca 半個新鮮青檸 ½ fresh lime 12片新鮮薄荷葉 12 fresh mint leaves 少量蘇打水Dash of soda water 兩滿調酒匙的細砂糖 2 heaped bar spoons of caster sugar 方形冰塊Cubed ice 碎冰塊Crushed ice 綜合來源：YouTube@Jamie Oliver - Drinks，jamieoliver.com |
