連續“無故障”
一旦填充料斗處于空的狀態，則停止加工并且需要重新填充料斗。這會中斷流程，并且消耗一定的時間。而時間會影響產量。這不僅是真空料斗的一個優點；而且也體現為采用兩個獨立的、可控“真空回路”形成的統一真空狀態。填充物位傳感器會注冊登記填充物位，一旦填充物位低于規定限制，則會自動通過選配的進料料斗對料斗實現全自動進料操作。因此可以針對無中斷的生產方式保證填充速度，此外還可以確保獲得最佳的產品。
配有進料管專用開口的料斗。按下按鈕即可自動驅動打開蓋子。 |
應用的通用性
本文提及的VEMAG模塊系統可以采用去其它產品配套的方式進行安裝使用。所有EMAG HEP 標準填充機械均可供全真空系統使用。根據規劃的具體用途，可以采用HPE 12E 的任何機械作為填充機械。這樣您就可以靈活實現各種產品理念。由于采用了可更換式傳送帶，因而可以采取最佳方式加工各種類型的產品。
清晨煮熟的香腸、中午煮熟的意大利香腸以及午后煮熟的火腿 – 只有采用VEMAG機械才可以配合可變輸出方式來便捷地生產出上述產品。這樣就可以形成其他生產廠商無可匹敵的生產靈活性，同時還可以節約時間。配合曾經獲獎的VEMAG香腸研磨技術，可以直接以最終顆粒大小來交付產品，而且在必要的情況下可以同時分離骨粒與筋腱 – 這一切都是在充填以及反轉流程中直接完成的。
需要在煮熟火腿的生產中使用自己的容器？沒問題。使用您擁有的各種容器，將產品直接從翻斗中移至VEMAG之中，從而將火 |
腿送入全真空系統之中。這種物流優勢可以節約處理時間與成本。自然，還通過已確立的、直觀的圖形界面進行控制。這意味著曾經使用過VEMAG填充機械的任何人員均可立即操作真空料斗。此外還可以縮短其他人員的學習時間。
產品質量
不僅是意大利香腸，還可以填充采用牛肉、豬肉以及家禽肉生產的煮熟香腸以及火腿產品 – 上述產品均可具有最佳的著色方式以及色彩保留度。這一切與客戶的預期值完全相同。美味而且誘人。雙螺旋技術采取輕柔而且精準的方式對產品進行配份。
VEMAG雙驅動
自然，全真空系統同樣采用了得到業界公認的VEMAG雙驅動方式：針對傳送帶元件以及進料機采用了兩個獨立的驅動裝置。不同驅動裝置獨立工作，而且在采用低溫、較硬原材料工作的時候，同樣可以確保應有的性能。先進的伺服技術可提供高精準的重量，從而形成了全新的業界標準。進料機的速度總是處于精準狀態，而且確保為傳送帶提供理想的產品輸入。 |
